Vào những ngày thời tiết chuyển lạnh giá, những cơn ho ùng ục kéo đến kèm theo các triệu chứng như cổ họng khô rát, khó chịu… chắc hẳn ai cũng mong muốn tìm cách đẩy lùi chúng nhanh chóng. Lúc này, bên cạnh việc dùng thuốc, nhiều người còn truyền tai nhau về việc kiêng khem thực phẩm. Trong đó ho có được ăn gà hay không là thắc mắc của rất nhiều người? Hãy cùng chúng tôi khám phá sự thật thú vị về chế độ ăn uống cho người bị ho trong bài viết này nhé!
I. Ho có ăn được gà?
Mỗi khi thời tiết thay đổi, hay trời trở lạnh, những cơn ho lại kéo đến khiến nhiều người không khỏi khó chịu. Và câu hỏi “ho có được ăn gà không” đã khiến không ít người băn khoăn, thậm chí kiêng khem cả thực phẩm giàu dinh dưỡng này. Sự thật là không có nghiên cứu khoa học nào công bố cho thấy thịt gà gây ho. Ngược lại, thịt gà còn là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất tuyệt vời, hỗ trợ hệ miễn dịch để giúp cơ thể chống lại các bệnh nhiễm trùng, bao gồm cả cảm lạnh và ho.
Có thể nhiều người có thể nhầm lẫn giữa ho do dị ứng thực phẩm (chẳng hạn như dị ứng với trứng) với ho thông thường. Nếu bạn nghi ngờ mình bị dị ứng với thịt gà, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ để có chẩn đoán chính xác.
II. Giải mã thực phẩm thịt gà
Vậy tại sao thịt gà lại được xem là thực phẩm không tác động quá nhiều đến sức khỏe người bị ho? Cùng youthdigitalcamps.com khám phá những lợi ích tuyệt vời của thịt gà:
- Giàu protein: Protein là thành phần thiết yếu giúp xây dựng và sửa chữa các mô trong cơ thể, bao gồm cả niêm mạc đường hô hấp. Khi bị ho, niêm mạc này thường bị kích ứng và tổn thương. Protein trong thịt gà hỗ trợ quá trình phục hồi, giúp bạn mau khỏe hơn.
- Vitamin A dồi dào: Vitamin A đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hệ thống miễn dịch khỏe mạnh, đồng thời hỗ trợ niêm mạc đường hô hấp.
- Nguồn cung cấp kẽm: Kẽm là một khoáng chất thiết yếu giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống lại virus và vi khuẩn gây ho.
- Dễ tiêu hóa: Thịt gà là loại thực phẩm mềm, dễ nhai nuốt, rất phù hợp cho người đang bị ho, đặc biệt là trẻ em và người lớn tuổi. Khi cơ thể không được khỏe, cầm trên tay bát cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng thì quả thực là điều không có gì tuyệt vời hơn.
Bên cạnh việc thịt gà không gây ho, cách bạn chế biến và thưởng thức cũng ảnh hưởng đáng kể đến hiệu quả. Dưới đây là một vài mẹo nhỏ mà bạn cần lưu ý để cung cấp đủ năng lượng, sức khỏe, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng đồng thời hạn chế các tác động mà thịt gà gây ra:
- Ưu tiên các phương pháp chế biến lành mạnh: Hấp, luộc, hoặc nướng là những phương pháp giúp giữ trọn vẹn dưỡng chất trong thịt gà.
- Nêm nếm vừa ăn: Hạn chế sử dụng quá nhiều muối, bột ngọt, gia vị cay nóng có thể gây kích ứng cổ họng, khiến ho nặng hơn.
- Kết hợp với các thực phẩm giàu vitamin C: Ăn thịt gà kèm với rau xanh, cà chua, cam… sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch, đẩy lùi cơn ho nhanh hơn.
- Uống đủ nước: Nước ấm giúp làm loãng dịch nhầy, giảm ngứa rát cổ họng, hỗ trợ long đờm.
III. Những thực phẩm cần tránh khi ho
Mặc dù thịt gà không nằm trong danh sách đen, vẫn có một số thực phẩm bạn nên hạn chế khi bị ho. Việc hạn chế bổ sung sẽ góp phần đẩy lùi tình trạng bệnh, giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi hơn:
- Thực phẩm lạnh hoặc cay nóng: Ồi, ớt, tiêu… hay các thực phẩm lạnh có thể gây kích ứng niêm mạc họng, khiến ho nặng hơn. Nếu là người thích ăn cay, hãy hạn chế trong thời gian nhạy cảm của cơ thể này nhé.
- Đồ uống có ga và rượu bia: Các đồ uống có ga và rượu bia không hề tốt cho sức khỏe và đặc biệt là đối với những người bị hoi bởi chúng làm khô niêm mạc họng, gây ngứa rát và tăng tiết dịch nhầy.
- Đồ ngọt: Đồ ngọt không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe, gây béo phì mà đường có thể làm giảm hoạt động của hệ miễn dịch, khiến cơ thể dễ nhiễm bệnh hơn.
- Thực phẩm chiên rán, nhiều dầu mỡ: Gà rán, khoai tây chiên, thức ăn nhanh là các loại đồ ăn khó tiêu, gây trào ngược dạ dày, ảnh hưởng đến hệ hô hấp và khiến ho nặng hơn.
- Các chế phẩm từ sữa (đối với một số trường hợp): Một số người có thể gặp tình trạng tăng tiết đờm khi tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa. Nếu bạn nhận thấy ho của mình trở nên nặng hơn sau khi ăn sữa, hãy thử hạn chế hoặc loại bỏ chúng khỏi chế độ ăn uống.
IV. Những lưu ý khi bị ho
- Khi bị ho, bạn nên ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thay vì ba bữa chính. Việc này giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm áp lực lên dạ dày và hạn chế trào ngược axit.
- Uống đủ nước là vô cùng quan trọng. Nước ấm giúp làm loãng dịch nhầy, giảm ngứa rát cổ họng và hỗ trợ long đờm.
- Nếu ho dai dẳng, ho có đờm vàng xanh, hoặc có các triệu chứng như sốt cao, khó thở, tức ngực,… hãy đến gặp bác sĩ để được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
V. Kết luận
Đọc đến đây thì bạn cũng có được câu trả lời cho câu hỏi ho có ăn được gà không rồi chứ? Có thể thấy, ho là triệu chứng phổ biến của nhiều bệnh lý khác nhau. Việc kiêng khem thực phẩm cần dựa trên nguyên nhân gây ho và cơ địa của mỗi người. Thịt gà không chỉ không gây ho mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, hỗ trợ quá trình phục hồi. Hãy xây dựng chế độ ăn uống cân bằng, đầy đủ dinh dưỡng, kết hợp với lối sống lành mạnh để đẩy lùi cơn ho hiệu quả bạn nhé!