Táo là thực phẩm có ít calo nên nhiều người sử dụng nó vào chế độ giảm cân và sử dụng thường xuyên để cải thiện vóc dáng. Tuy nhiên có bao nhiêu calo trong một quả táo vẫn là điều mà nhiều chị em thắc mắc. Vậy thì cùng youthdigitalcamps.com tìm hiểu đáp án qua bài viết dưới đây nhé.
I. Có bao nhiêu calo trong một quả táo?
Táo là loại quả có hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng cao cực kì tốt cho sức khỏe. Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), ước tính một quả táo 100g chứa khoảng 52 calo bên cạnh hàm lượng carb, chất xơ và protein, đường. Táo chứa nhiều vitamin C, A và natri và không có chất béo nên bạn nên tâm trong quá trình sử dụng nhé.
Hàm lượng calo trong táo phụ thuộc vào từng loại táo như táo xanh, táo chín, táo đỏ hay táo đã gọt vỏ. Theo các chuyên gia, một quả táo nguyên vỏ nặng 185g sẽ cung cấp khoảng 95 calo, còn khi gọt vỏ sẽ có khoảng 72 calo. Đối với những loại táo xanh thì lượng calo khoảng 80 – 83 calo cho 100g, đã gọt vỏ chỉ còn 60 – 63 calo mà thôi.
Chính vì lượng calo thấp nên táo là thực phẩm được nhiều chuyên gia thể hình, đối tượng thực hiện chế độ ăn kiêng, giảm cân giảm mỡ sử dụng phổ biến trong các bữa ăn hằng ngày.
II. Ăn táo có lợi gì?
Táo không chỉ là thực phẩm có lượng calo thấp mà còn rất nhiều giá trị dinh dưỡng nên cực kì tốt đối với sức khỏe chúng ta. Dưới đây là 5 tác dụng mà loại thực phẩm này đem lại với cơ thể người.
1. Giảm cân
Táo chứa nhiều chất xơ và nước, trung bình một quả táo đã chứa đến 86% trọng lượng là nước rồi nên điều này sẽ giúp bạn no nhanh hơn, khiến quá trình giảm cân hiệu quả. Để giảm cân, việc tiêu thụ các sản phẩm nhiều nước sẽ giúp cho bạn có được cảm giác no nhanh hơn và không hề gây béo nên đây có thể là sản phẩm mà bạn cần ưu tiên sử dụng hằng ngày nhé.
Như đã phân tích ở trên, táo được xếp vào loại thực phẩm có lượng calo thấp. Điều này giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào trong ngày cân đối, hạn chế tình trạng dư thừa calo gây tăng cân. Mặc dù táo có lượng carb và đường khá cao nhưng lại có chỉ số đường huyết GI thấp nên việc ăn táo sẽ không khiến tăng lượng đường trong máu đâu nhé.
2. Tốt cho hệ tiêu hóa
Táo chứa một loại chất xơ hòa tan là pectin được tìm thấy nhiều trong tế bào thực vật. Chất này được chứng minh có khả năng làm chậm quá trình tiêu hóa thông qua việc hút nước và tạo thành dạng gel để hạn chế quá trình thèm ăn của cơ thể. Chính vì thế mà đối với những người thường xuyên gặp phải các vấn đề liên quan đến đường ruột, tiêu chảy, muốn cải thiện triệu chứng táo bón thì nên sử dụng táo nhé.
3. Điều chỉnh lượng đường trong máu
Nhiều người không hề biết đến tác dụng của loại quả này sẽ giúp ổn định lượng đường trong cơ thể. Nguyên nhân là bởi lượng chất xơ trong táo sẽ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa để giảm tốc độ hấp thụ đường của cơ thể. Mặc dù trái táo có chứa đường, nhưng phần lớn fructose, ảnh hưởng không đáng kể đến lượng đường trong máu kết hợp với hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp đường được vận chuyển từ từ vào máu.
Theo khuyến cáo, khi ăn táo nên ăn luôn cả vỏ bởi vỏ táo chứa nhiều hàm lượng chất xơ và chất chống oxy hóa cho nên bạn cần rửa sạch táo bằng nước muối rồi sử dụng trực tiếp mà không cần gọt vỏ đâu nhé.
4. Chống oxy hóa
Một lợi ích tuyệt vời tiếp theo mà táo mang lại là giúp đẩy lùi quá trình oxy hóa diễn ra trong cơ thể. Táo chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và các hợp chất polyphenol hỗ trợ bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa theo thời gian.
Bên cạnh đó, chất polyphenol có trong táo sẽ giúp bảo vệ tế bào beta trong tuyến tụy để duy trì sản xuất insulin, giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường. Táo có thể kết hợp để chế biến thành các món bánh, ngũ cốc, nước ép hay sử dụng trực tiếp với cơm cũng đều rất tuyệt vời nhé.
5. Phòng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ăn táo sẽ giúp hạn chế tối đa các bệnh lý về ung thư, giảm tốc độ phát triển bệnh do có chứa nhiều chất chống oxy hóa là quercetin và triterpenoids. Những thành phần có trong táo sẽ giúp ngăn chặn quá trình phát triển tế bào ung thư mới, giảm số lượng, kích thước và tốc độ phát triển của khối u.
Những người ăn nhiều táo sẽ giảm nguy cơ phát triển nhiều loại ung thư đặc biệt là ung thư trực tràng bằng cách kích thích sản xuất butyrate, bảo vệ sức khỏe đường ruột.
6. Làm đẹp da
Táo là sản phẩm được nhiều chị em ưa thích sử dụng không chỉ bởi công dụng giảm cân giữ dáng mà còn giúp làm trắng da, mềm mịn, căng bóng. Thành phần vitamin A, C sẽ giúp loại bỏ tối đa các dầu thừa tồn tại trên da để kích thích là da mới sáng mịn, đều màu hơn trông thấy.
Theo thời gian, các gốc tự do sẽ gây hại qua việc phá vỡ sợi collagen và elastin trong da gây nên tình trạng lão hóa, hình thành nhiều nếp nhăn, nám, tàn nhang. Việc sử dụng nhiều sản phẩm giàu vitamin C như táo sẽ giúp chống oxy hóa mạnh mẽ, bên cạnh vai trò giữ nước, duy trì độ ẩm cho da.
III. Tổng kết
Đọc đến đây, chắc chắn bạn đã có được đáp án cho câu hỏi có bao nhiêu calo trong một quả táo rồi chứ? Có thể thấy, táo có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và vóc dáng tuy nhiên bạn chỉ nên sử dụng táo với một liều lượng vừa đủ mà thôi. Bên cạnh việc sử dụng trực tiếp, bạn có thể ăn kèm với bánh mì, làm salad, sinh tố hay nước ép để đa dạng thực đơn bữa ăn trong ngày nhé.